Ma Cuisine à domicile.
Après avoir participé à de nombreux concours de cuisine artistique celui de Romorantin en Sologne ainsi que celui de Bordeaux et ... après avoir travaillé depuis les années 90 dans de nombreux restaurants de France et de Navarre, Stéphane a démarré un grand projet, celui de devenir cuisinier à domicile. |
Des idées, Stéphane en a plein la tête:
"Ma passion c'est la cuisine avant tout ! je réalise de la cuisine traditionnelle et parfois elle peut devenir insolite, j'ai même un autre projet, le fooding... Je suis pâtissier, j'ai préparé cette année le concours des desserts de France."
Vous désirez un cuisinier à la maison ? C'est simple :
"Je fais dans un premier temps une visite préalable pour établir le menu et savoir ce que vous désirez. Les produits que je vous propose sont achetés au marché, ils sont frais. Ce qu'il me faut c'est seulement une cuisinière, un four et un plan de travail. J'utilise ensuite votre vaisselle. Ne vous inquiétez pas, J'ai toujours avec moi un complément de matériel. Je réalise également des cuisines à thème. Je m'adapte très bien à la cuisine nouvelle.
Actuellement je bouquine la cuisine japonaise et je donne aussi des cours à ceux qui le désirent..."
 L'artiste travaille également avec des associations de pêche et de chasse. N'hésitez pas à contactez Stéphane Chabernaud
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