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Menu Plaisir
Contactez Stephane Chabernaud Chef à domicile

Plaisir

Plaisir
Eveillez votre plaisir en découvrant les produits régionaux....

Mise en bouche
*****

Rosace aux deux magrets et pommes fruits
ou
Cappuccino de moules
*****

Filet d’agneau en croûte d’herbes
Tian de légumes
ou
Tournedos de ris de veau et saint jacques
*****

Rocamadour rôti au miel d'acaccia et protrine fumée
ou
Triologie de fromages de chèvres régionaux
*****

Salade de fruits et sa mousse avocat
ou
Gratin de fraises des bois au citron
*****

Mignardises

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