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Contactez Stephane Chabernaud Chef à domicile
Saveurs de printemps
Laissez vous tenter par des produits de saison.
Amuse bouche
*****
Risotto de langoustines
ou
Terrine de légumes primeurs au basilic et faisselle de chèvre
*****
Silure aux beurres thym citron, pommes de terre monalisa écrasés à l'huile d'olive
ou
Mille-feuilles de filet mignon de veau, polenta, foie gras
*****
Plateau de fromages
*****
Cannelés à la sauce caramel mangue
ou
Fruits exotique à la vanille, mousse chocolat au lait citron vert, nuage coco
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