Rosace aux deux magrets et aux pommes
ou
tarte de légumes nouveau et saumon mariné
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Silure aux beurres thym citron
Pommes de terre Monalisa écrasés à l’huile d’olive
ou
Roulade de soles aux endives au caramel d’orange
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Faisselle de chèvre à l'aïl vert
ou
dégustation de chèvre fermiers
